Uniéndose a las ya tradicionales fiestas de la cerveza (Bierfest) que se realizan en Llanquihue y Valdivia, el municipio de Puerto Varas llevó a cabo el fin de semana recién pasado su primera PrositFest. 

Con más de 20 stand de repostería y gastronomía alemana y diversas variedades de cervezas, la Primera PrositFest organizada por el municipio local, a través del departamento de turismo, cultura y eventos, se inició el jueves 11 de febrero en la calle techada (Santa Rosa), a un costado de la Plaza de Armas.  

Vive-Patagonia estuvo disfrutando de las cervezas artesanales y de la rica gastronomía de tradición alemana, destacando las salchichas y los churrascos con chucrut y la cerveza verde de la cervecería Kross.  Otras fábricas de cervezas artesanales que estuvieron presentes son: Monte Verde (Puerto Montt), Los Volcanes (que se elaboraba en Purranque y ahora trasladó su fábrica a la zona central), Colonos (Llanquihue) y Salzburg (Frutillar), entre otras. 

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