Para celebrar esta Navidad o el Año Nuevo junto a su familia no puede dejar pasar las alternativas que ofrece Termas Puyehue. Sus variadas actividades y la mejor gastronomía le permitirán disfrutar de una hermosa Navidad y despedir el año 2009 de la mejor manera.
Más abajo les entregamos la información de las actividades y menú de Navidad (24 y 25 de Diciembre), así como el menú de la Gala de Año Nuevo (31 de diciembre).
Jueves 24 de diciembre
19:00 hrs. Coro de niños
19:30 hrs. Show infantil para los más pequeños
20:00 hrs. Cena de navidad en restaurantes
20.00 hrs. Misa en la capilla
21:00 hrs. Visita del Viejito Pascuero con regalos
22:00 hrs. Cine de navidad “El Grinch”
MENÚ GALA DE NAVIDAD
LAMINAS DE SALMON AHUMADO
Acompañado de sus ramilletes de hojas silvestres, servido en salsa de yogurt al jengibre
O
CARPACCIO DE CODORNICES MARINADA
En aceite de sésamo dorado decorado con un nido crujiente de puerro y sus chips de queso parmesano
CREMA MAR Y TIERRA
Con Salmón Marinado y Almendras Tostadas
O
CONSOME DE FAISAN
Aromatizado al Pernod y caviar de verduras
LOMO DE MERO
En Escama de Zuccini con Cuzcuz a
SUPREMA
O
Servido con vegetales navideños, puré de castañas y su broche de manzanas caramelizadas al Merken y salsa Negra
O
FILETE CORDERO DEL SUR
Grillado y presentado sobre una cama de puré de zapallo con una salsa Merlot acompañado con una tortilla de Espárragos.
TORTA TENTACION DE NOCHE BUENA
La gran sorpresa tradicional
O
TRILOGIA DE MOUSES
De Cola-mono, Sour, Membrillo en salsa de berries.
Viernes 25 de diciembre
12:00 hrs. Juegos y actividades para toda la familia en los jardines de Puyehue
- Gymkana
- Carreras en Saco
- Carrera tres pies entre otros
Para quienes quieran extender la fiesta el programa para recibir un nuevo año es el siguiente:
20.00 hrs. Cena de fin de año.
22.30 hrs. Sorpresas y entretención con un show de magos.
23.45 hrs. Animación, cabalas y cuenta regresiva.
00.00 hrs. Brindis.
00:03 hrs. Fuegos artificiales.
00.15 hrs. Buffet de media noche Con los tradicionales Calditos, Tapaditos y Anti-Pasta Buffet.
00.20 hrs. Baile año nuevo & Cotillón especial Orquesta “JP Y LOS GANGSTERS”
Variada música de entretención en vivo.
00.30 hrs. Sorteo: Premio de un Fin de Semana All Inclusive para 2 personas.
00.45 hrs. Gran Fiesta Tropical Orquesta “JP Y LOS GANGSTERS” cumbia, salsa y merengue en vivo.
03.00 hrs. Cierre de Actividades.
MENÚ GALA AÑO NUEVO 31 DE DICIEMBRE
TRILOGIA DE CENTOLLA, PUYE DEL LAGO Y OSTRAS
Con lechuguinos del Huerto, Cilantro y suave espuma de Limón de Pica
O
MIL HOJAS DE JAIBA Y CANGREJO
Con su pequeña ensalada del Campo marinada en aceite balsámico y Salsa de Caviar
*********
VELOUTE DE CHAMPIÑONES OSTRAS
Con Créme Freche y Crotones de mozarella
O
CONSOME DE RABO DE BUYE
Perfumado al Chardonnay
*********
O
FILETE DE TURBOT AUSTRAL
Grillado marinado en hierbas frescas del huerto acompañado de Puré de Alcachofa en salsa de Bizque de Crustáceo
O
MEDALLON DE CORDERO PATAGONIA
Perfumado al Romero acompañado de confit de Papas y Tomate Cherry en Salsa Syrah
O
FILETE DE ANGUS
Con mantequilla Maitre de Hotel servido con bastones de Papas, spaghetti de Verduras y Salsa de Avellanas tostadas
*********
GRAN DULCE AÑO NUEVO
Bañado de Salsa de Gran Marnier en fina presentación
O
BISCOCHO DE BANANAS CON HELADO PRALINE
Con su Salsa de toffee aromatizado al Late Harvest
|
Estimados
Necesito saber valores y fiesta de fin de año
gracias